May 4
使用前後
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使用前後 |
この連休中に、自分で食事を用意する必要性があった。調味料を何とか探しだすと、引っ越してきた当時の何年も前のものばかりだ。私は賞味期限にそれほどまで神経質ではないと思うが、程度問題でもある。その調味料を使ってこの数年で何か作る予定があるのなら良いのだが、ただ置いてあるだけで、また今度引っ越すまでこのままな可能性も経験上、十分にある。パスタも出てきた。私はここに来て、家でパスタを食べた覚えがない。ということは、六年以上前のあれだということで、どれもだいたい腑に落ちる。すべて引越後に買ってきたものばかりだ。
この連休の狭間で、徹底的に私好みに、レイアウトと食材管理を一部変更した。集中してすれば、2時間かければ済む作業だ。私は不要だと思う調味料の他、乾物、お茶から何から、賞味期限が数年経っているのは処分する袋に入れた。あとは、それを見て、相方にどう処分するか判断してもらおう。貴重品なので、また使うというのなら、それでも良い。食べても食中毒になるくらいで死にはしないだろう(笑)。ともかく、写真のようにすっきりした。広いキッチンのワークトップ。パントリーももっと小さめなものでも良かったかもしれないと思うぐらいだ。これなら、ゴキブリも住みにくいと思う(笑)。今後、この状態ができるだけ維持されることを期待したいと思う。私はそれほどまでの綺麗好きではないのだが、ゴキブリ亭主と嫌がられる可能性は大である(笑)。

